Papa Rellena a las brasas
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Categorias:
#cocina #campismo #pionerismo
Referencia:
Travesía Scout
Papa Rellena a las brasas
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Travesía Scout

Descripción

Esta comida es facil de realizar durante un campamento al finalizar el dia en alguna fogata junto a nuestra unidad para compartir algunas historias de campamentos, o despues de un fogón, sabroso y durante su cocción se facilita el dialogo.

Ingredientes

  • Una Papa
  • Una Vienesa o longaniza
  • Queso
  • Hojas de Papel o Alusa metalico.
  • Barro
  • Brasas

Preparación

Tomamos la papa, la lavamos, la partimos en 2 de forma horizontal y la ahuecamos para darle espacio al relleno, debemos calcular de acuerdo a las proporciones de los elementos, rellenamos la papa envolviendo el embutido (vienesa, choricillo o longaniza) con el queso. Posteriormente la cerramos y envolvemos en el papel o Alusa Metalico; si se usa papel normal es necesario envolverla luego en barro, finalmente la envolvemos en las brasas de la fogata, esperamos alrededor de 20 a 30 minutos para sacarla y listo.