Descripción
Esta comida es facil de realizar durante un campamento al finalizar el dia en alguna fogata junto a nuestra unidad para compartir algunas historias de campamentos, o despues de un fogón, sabroso y durante su cocción se facilita el dialogo.
Ingredientes
- Una Papa
- Una Vienesa o longaniza
- Queso
- Hojas de Papel o Alusa metalico.
- Barro
- Brasas
Preparación
Tomamos la papa, la lavamos, la partimos en 2 de forma horizontal y la ahuecamos para darle espacio al relleno, debemos calcular de acuerdo a las proporciones de los elementos, rellenamos la papa envolviendo el embutido (vienesa, choricillo o longaniza) con el queso. Posteriormente la cerramos y envolvemos en el papel o Alusa Metalico; si se usa papel normal es necesario envolverla luego en barro, finalmente la envolvemos en las brasas de la fogata, esperamos alrededor de 20 a 30 minutos para sacarla y listo.